Russinkakor

22801Dom här kakorna bakade alltid min mamma till jul när jag var barn, så jag blev en liten smula nostalgisk när jag hittade receptet på arla.se!

Ingredienser

ca 50 st

125 g rumstempererat smör
4 dl strösocker
2 ägg
3 1/2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl russin

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Vispa smör och strösocker poröst. Blanda ner ägg, vetemjöl, vaniljsocker och russin i smeten. Klicka ut små bollar ganska glest på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen 10-12 min. Låt svalna på galler.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s